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高档白酒走俏 岂能仅靠包装
一位从事白酒经营的朋友向表示了对白酒行业一种“怪现象”的不满:市奇石场竞争越激烈,白酒的价格反而越往高走,这似乎成了当前因此白酒行业发展中的悖论。
自前年酒税增加以后,白酒市场有类似的报道,说某某高档酒市场的售价竟达到五六百元。然而就这样,高价格的白酒在某些地区几个月时间竟然也销了几百件。还有,说某某企业也将推出类似的高档酒,甚至个别企业扬言自己推出的高档酒将达多少多少高价。
老牌的高档白酒不过如茅台、五粮液、剑南春等少数品牌。而如今白酒行业似乎有一种误解:一旦傍上了茅五剑之类的名酒大旗,新的白酒品牌便可堂而皇之地自称同样“名贵”,身也对客户的操作实验做保障价也随之暴涨。
这样做的目的无新实验证明非是赋予白酒更多的文化底蕴,也就是人们常说的酒“魂”。业内公认的说法是:白酒品牌消费在一定周期后,必须形成两极分化。要么往低价寻求市场占有率,要么向高价格、高档位进军。
换句话说,高价是企业提升品牌形象,增加企业获利能力的根本需要。版权转让
但如果仅仅是简单的包装思维显然很难做好白酒品牌,因为并非任何白酒都有条件卖出高价。一位业探照灯内资深人士告诉,诸如良好的出身,优秀的品质,深厚的文化底蕴,并须证卡磁卡辅之以强烈的包装意识和现代营销理念来冲击市场,这依旧是成为高档白酒的最起码条件。
五粮液一高层向表示,高档白酒走俏是市场发展竞争的必然结果。市场竞争迅速推动了高档白酒的研发和生产,也催生了高档白酒的市场。而五粮液推出的“君临天下酒”等高档酒,其高价不仅取决于品质、包装,更重要的是其所包含的文化底蕴,品牌附加值,以及刻意营造出的那种高贵和高档的感觉。
有营销专家也对此表示,高档白酒走俏是消费水平和消费者需求的必然趋势。消费者会从白酒的品质、品牌和文化内涵来分析白酒的好与坏,抓住消费者的判断力也就成为高品位,嗜好性消费品胜出市场的必然策略。
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